quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

MATANÇA DO PORCO LEVOU VIMARANENSES A TERRAS DE MONDIM DE BASTO

A tradição ainda é o que era e mais uma vez a junta de freguesia de Mondim, presidida por Fernando Gomes, cumpriu com o ritual da matança do porco. Cerca de dezena e meia de vimaranenses, alguns deles com raízes em traz-os-montes, deslocaram-se propositadamente ao local para degustar o bicho já morto e esventrado no dia anterior. O repasto começou às 11:00h da manhã com um mata bicho, servido numa casa de campo no local de Pedra Vedra e terminou com um lauto almoço servido no parque de campismo da vila, animada com música tradicional por um grupo de música popular. A comitiva já com o estômago reconfortado teve ainda a oportunidade de apreciar algumas das belezas naturais desta terra transmontana com destaque para o rio Cabril e a sua ponte medieval e panorâmicas de cortar fôlego. Satisfeitos com o resultado os convidados prometeram regressar novamente para o ano que vem mas desta vez com o caudal a engrossar a corrente humana.

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